Reines Gebirge in einem einfachen Beutel.
„Die Erde eilt nicht. Wir warten auf sie. Was wir ins Tal bringen, ist die Frucht einer Stille, die einen ganzen Winter gedauert hat.“
Traditionelles Kastanienmehl
Langsam in steinernen metati mit Kastanienholz getrocknet. Steingemahlen in der Dorfmühle. Ein Geschmack nach Rauch, Erde und wilder Süße.
- forest 100% lokal und spontan
- fireplace Trocknung im Metato
- architecture Steinmahlung
Nur auf Reservierung · Abholung oder Lieferung vor Ort
Echte Herkunft
Von der Handernte im Wald bis in den Beutel. Jede Kastanie wird sorgfältig ausgewählt, um die Reinheit des Berggeschmacks zu garantieren.
Menschlicher Kontakt
Kein automatischer Warenkorb. Wir möchten mit euch sprechen, das Produkt erklären und es euch hier persönlich übergeben oder vor Ort liefern.
Unberührter Hain
Unsere jahrhundertealten Bäume wachsen ohne chemische Düngemittel, eingebettet in die Biodiversität des Berg-Unterholzes.
Handernte
Jede stachelige Hülle wird von Hand geöffnet. Eine strenge Auswahl, um nur die gesündesten und süßesten Früchte zu garantieren.
Getrocknete Kastanien
Nur 1.000 kg pro Jahr. Bürokratisch einfacher als Mehl, perfekt für Suppen, Süßspeisen und für die Winter-Speisekammer.
Möchtest du den echten Berg schmecken?
Begrenzte Produktion. Kein Versand: nur Reservierung per WhatsApp oder persönliche Übergabe. Schreib uns für die aktuelle Verfügbarkeit von getrockneten Kastanien und Mehl.
chat Verfügbarkeit anfragenWas du heute tun kannst.
Der Kastanienhain rettet sich nicht von allein. Zwei Minuten genügen, um etwas zu bewirken.
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Für 99 € trägt ein jahrhundertealter Kastanienbaum deinen Namen: Urkunde, Fotos und die Ernte deines Baumes.
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